ブルドッグ逍遥記　

いただきます。久茂地のカリスマ？バーテンダーが遊びに来てくれました。ありがとうございます。

手前側、作り笑顔が素敵な小嶺サンは久茂地の老舗ＢＡＲ　Ｄｉｃｋの店長サンです。
奥側は…多分、気取ってるのでしょうか？Ｔｈｅ　Ｂａｒ　Ｓｈｉｏｋａｗａの塩川サンです。
お二人方の胸には、泡盛マイスターの役員金バッジが輝いてます。

僕の思惑通り、遊木、揺籃に食いついてました…ムフフッ。魚＆焼鳥も『美味しい!!!』いただきました。



からの


　
泡盛カクテル発祥のＢａｒ　Ｄｉｃｋに遊びに行きました。
バックバーには、全ての蒸留所の泡盛、ウイスキー・リキュール～多くのお酒が並びます♪僕的に絶景！


Old Weller Antique107　

香ばしい風味でマイルド、バランスも良く、普段飲みにバッチリな普通の上等バーボン。

Night&Day　ゴールデン国際カクテルコンテスト準優勝　

小嶺さんのオリジナル泡盛カクテルです。
『発想の楽しさを求めて、アイスクリームを使用して新しい味わいに仕上げてみました。飲んでるのに、
食べてるのに近い味わい。』と本人弁。甘党好きは是非!!!
レシピ
大琉球国43°　8年古酒　30ml
BOLS　ストロベリー　　　5ｍｌ
ストロベリーピューレ　　　15ｍｌ
アイスクリーム(ミルク）　　20ｍｌ

美味しくいただきました。ごちそうさま。小嶺サンの丁寧な仕事ぶりに、人柄を映し出すなぁーと納得する。

僕が通い始めて12年の間、何も変わらない空気がＤｉｃｋには流れてます。リスペクト!!!

Authentic　Bar Ｄｉｃｋ
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志１丁目１−４ ２Ｆ　ＴＥＬ098-861-8283
営業時間 [日～木]19:00～翌3:00　[金、土及び祝前日]19:00～翌5:00　定休日 年中無休！
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場所は、国際通りすぐ、一銀通りの2階になります。黄色の看板を目印にして下さい。

この日は7件飲み歩き、朝の7時までフィーバーしました。帰ってのワン子の散歩はしんどかった。。。